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We mogen ons restaurant nog een tijdje niet heropenen dus blijven we Take Away doen.
Hieronder vindt u: 1) onze menu (moederdagmenu vanaf vrijdagavond 7/5 klik hier) 2) onze à la carte 3) praktische info 4) dranken Hopelijk tot snel! Team DeLy's |
Nous continuons notre 'Home delivery & Take away'.
Ci-dessous vous trouvez: 1) notre menu (menu Fêtes des Mères à partir du vendredi soir le 7/5 cliquez ici) 2) notre à la carte 3) information pratique 4) boissons A bientôt! Team DeLy's |
Wil u graag op de hoogte gehouden worden?
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VOORGERECHTEN
Tataki en tartaar van rode tonijn - yuzu vinaigrette - quinoa salade 18 Ganzenleverterrine - gebakken sesam - rabarber - secreto N°7 - sjalot / appel / esdoornsiroop 20 Burrata – secreto N°7 – gekonfijte tomaat – pesto – parmezaan cremeux 18 extra secreto N°7 + € 5 Ganzenleverterrine - zoete garnituur - vijgenbrood 20 Gegrilde asperge AAA - Buikspek gelakt met umeboshi - XO dressing 20 Asperges op z'n Vlaams 20 HOOFDGERECHTEN Bouillabaisse van Noordzeevis - rouille - kaascroutons 26 Tongfilets - hazelnootkorstje - bieslookpuree - pittige tom yum saus 29 Tarbot - witte en groene asperge - geplette charlotte met truffel 38 Handgesneden tartare van charolaisrund – Asian style – structuren van komkommer en radijs – piccalilly - krieltjes 23 Krokante kalfszwezerik - spinazie - truffelaardappelen - shii take - kalfsjus met truffel 34 Lamsfilet - lenterisotto - gewokte groenten - jus met morieltjes 28 NAGERECHTEN Dessert van de dag 8 Moëlleux van chocolade en gezouten karamel ( zelf af te bakken ) 10 Kaasbordje - garnituur - noten / rozijnenbrood 12 |
ENTREES
Tataki et tartare de thon rouge - vinaigrette de yuzu - salade quinoa 18 Terrine de foie gras - sésames grillées - rhubarbe - secreto N°7 - échalotte / pomme / sirop d'érable 20 Burrata – secreto N°7 – tomate confite – pistou – crémeux de parmesan 18 extra secreto N°7 + € 5 Terrine de foie gras - garniture douce - pain aux figues 20 Asperge grillée AAA - ventrèche laqué à l'umeboshi - dressing XO 20 Asperges à la flamande 20 PLATS PRINCIPAUX Bouillabaisse de la mer du Nord - rouille - croûtons au fromage 26 Filets de sole - croûte de noisettes - purée à la ciboulette - sauce tom yum relevée 29 Turbot - asperge blanche et verte - écrasé de charlotte à la truffe 38 Tartare de boeuf charolais coupé à la main – style asiatique – structures de concombre et radis – piccalilli - grenailles 23 Ris de veau croquant - épinards - pommes de terre truffées - shii take - jus de veau à la truffe 34 Filet d'agneau – risotto printanier - légumes sautés - jus de morilles 28 DESSERTS Dessert du jour 8 Moelleux au chocolat et caramel salé ( à cuire vous mème ) 10 Assiette de fromage - garniture - pain aux noix / figues 12 |
Praktische infoAlles wordt dagelijks vers bereid.
De gerechten worden koud geleverd en zijn makkelijk op te warmen. Bestellingen kan u voor 11 uur ’s morgens door geven (levering op de volgende dag): 0474 / 90 82 17 of info@restaurantdelys.be Wij leveren ’s middags na 12u en ’s avonds na 18u. Niet op maandag & dinsdag. We leveren gratis in en rond Knokke-Heist. Afhalingen in DeLy's zelf kan op afspraak. Graag tot aan uw huis! Véronique & Thierry DeLy’s Dumortierlaan 76 Knokke BE42 9795 8639 9054 BE 41 6719 1606 1910 |
Information pratiqueTous est préparé frais chaque jour.
Les plats sont livrés froid et sont facile à chauffer. Veuillez passer vos commandes avant 11 heures pour livraison le lendemain sur 0474 / 90 82 17 ou info@restaurantdelys.be Nous livrons chaque midi après 12h et le soir après 18h. Pas le lundi & le mardi. Nous livrons gratuitement à Knokke-Heist et aux alentours. A emporté au DeLy's mème est possible sur rendez vous. À bientôt chez vous à la maison! Véronique & Thierry DeLy's Dumortierlaan 76 Knokke BE42 9795 8639 9054 BE 41 6719 1606 1910 |
Aanbevolen bij onze Take Away gerechten
Recommandé pour nos plats Take Away
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Witte wijnen / Vins blancs
Pinot Gris - Gloire de Duras - Familie Nijskens - Haspengouwen (BE) Chardonnay Barrique - Gloire de Duras - Familie Nijskens - Haspengouwen (BE) Château Grand Théatre - Sauvignon Blanc - AC Bordeaux (FR) Mâcon-Charnay-lès- Mâcon - AOC Bourgogne (FR) Rully - La Crée - Domaine Belleville (FR) Graziano Prà - Soave Classico Staforte - Garganega Veneto (IT) Castelo Rodrigo Branco - Siria & Malvasia - Beira Interior (PT) Rode wijnen / Vins rouges Saint-Nicolas-de-Bourgeuil - Entre Copains - Loire AOC (FR) Château Granins Grand Poujeaux - AOC moulis en Médoc (FR) Ombranera - Franco Rocca - Barbera d’Alba - Langhe (IT) Ornello Maremma - Rocca di Frassinello - Toscana (IT) Le Sughere Maremma - Rocca di Frassinello - Toscana (IT) Barolo - Castagni - Alberto Voerzio - La Morra - Piemonte (IT) Tinto Arroyo - Tempranillo - Ribera del Duero (ES) Steindorfer - Apetion Rouger - Burgunder (AT) Autocaro N°27 - Peninsula de Estùbal - Torrão (PT) Naré Red - Sireni / Malbec / Syrah (Armenië) Bubbels / Bulles Cava Pont de Ferro Champagne Veuve Fourny & Fils - Grande Réserve 1er Cru Bieren / Bières Mangini Belgium’s Finest Blond 7,3 % Mangini Lowieken Tripel 8,8 % Gin DeLy’s In cadeau verpakking / En emballage cadeau |
2019 2019 2018 2018 2017 2018 2019 2018 2008 2016 2016 2016 2016 2016 2015 2017 2017 |
Prijs
30 35 17 38 45 38 15 20 32 28 30 36 65 23 30 15 16 18,5 63 4,5 4,5 45 |