Restaurant DeLy's
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0474 / 90 82 17 of/ou info@restaurantdelys.be
​
We mogen ons restaurant nog een tijdje niet heropenen dus blijven we Take Away doen.

Hieronder vindt u:
1) onze menu
2) onze à la carte 
3) praktische info
4) dranken
​
Hopelijk tot snel!
Team DeLy's
Nous continuons notre 'Home delivery & Take away'. 

​Ci-dessous vous trouvez:
1) notre meu
​2) notre à la carte
3) information pratique
​4) boissons
​
A bientôt!
Team DeLy's

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​Menu DeLy's-ious at home  
4 gangen € 55

vanaf zaterdag 6 maart

Burrata – secreto N°7 – gekonfijte tomaat – pesto – parmezaan cremeux
 (extra secreto N°7 + € 5)
-
 Gelakte zeebaars – parelcouscous – courgette – aubergine – chiliroom  
-
Mechelse koekoek – witte asperge – geglaceerde groentjes – jus met 5 spices –
​stoemp groene kool / spek
-
​Moëlleux van chocolade – gezouten karamel – groene appel – limoen – munt  

​
 
* Kaasbordje in plaats van dessert + € 6
* 5 gangen (dessert + kaasbordje) + € 8


Menu DeLy's-ious at home 
​ 
4 plats € 55

​A partir du samedi 6 mars

Burrata – secreto N°7 – tomate confite – pistou – crémeux de parmesan
 (extra secreto N°7 + € 5)
-
Bar de mer laqué – couscous en perle – courgette – aubergine – crème de piment
-
Coucou de Malines – asperge blanche – légumes glacés – jus aux 5 épices –
​stoemp chou vert / lard

-
Moëlleux au chocolat – caramel salé – pomme verte – citron vert – menthe 

​

* Assiette de fromage à la place du dessert + € 6
* 5 plats (dessert + assiette de fromage) + €8
​VOORGERECHTEN
Burrata – secreto N°7 – gekonfijte tomaat – pesto – parmezaan cremeux            18
                  extra secreto N°7 + € 5
 
​Ganzenleverterrine - zoete garnituur - vijgenbrood                                                 20
Tataki van rode tonijn - kruidenkorst - gebakken sesam - wasabi                         18
Kortgebakken asperge AAA - scampi - basilicumroom                                             20   
Asperges op z'n Vlaams                                                                                                   20     

Gelakte zeebaars – parelcouscous – courgette – aubergine – chiliroom               20          
Pasta - truffelroom - parmezaan (+ extra verse truffel + € 10)                                24
​
HOOFDGERECHTEN
Bouillabaisse van Noordzeevis - rouille - kaascroutons                                          26
Gelakte zeebaars – parelcouscous – courgette – aubergine – chiliroom              26 
Tarbot - witte en groene asperge - geplette charlotte met truffel                         38
King krab - tandoori room - rijst                                                                                 42 / 62
​Kalfslende - paneersel van pata negra - kalfsjus met rozemarijn - krieltjes       28
Mechelse koekoek – witte asperge – geglaceerde groentjes – jus met 5 spices –
​stoemp groene kool / spek                                                                                             28


NAGERECHTEN
Dessert van de dag                                                                                                            8
Moëlleux zoals in menu ( zelf af te bakken )                                                               10
Kaasbordje - garnituur - noten / rozijnenbrood                                                       12
ENTREES
Burrata – secreto N°7 – tomate confite – pistou – crémeux de parmesan            18
                  extra secreto N°7 + € 5 
Terrine de foie gras - garniture douce - pain aux figues                                         20
Tataki de thon rouge - croûte aux herbes - sésame sautée - wasabi                     16
Asperge sauté AAA - scampi - crème de basilic                                                        20                                        Asperges à la flamande                                                                                                 20
​Bar de mer laqué – couscous en perle – courgette – aubergine – crème de piment 20      
Pâtes - crème à la truffe - parmesan (+extra truffe fraîche + € 10)                        24
​
PLATS PRINCIPAUX
Bouillabaisse de la mer du Nord - rouille - croûtons au fromage                       26
​Bar de mer laqué - couscous en perle - courgette - aubergine -
crème de piment                                                                                                           26

Turbot - asperge blanche et verte - écrasé de charlotte à la truffe                     38
Crabe royal - beurre au tom yum - riz                                                                      42 / 62

Entrecôte de veau - butternut - shimeji - jus de veau à la truffe                         28
​Coucou de Malines – asperge blanche – légumes glacés – jus aux 5 épices –
​stoemp chou vert / lard                                                                                                28

​
DESSERTS
Dessert du jour                                                                                                                8
Moelleux au chocolat comme au menu ( à cuire vous mème )                              10
Assiette de fromage - garniture - pain aux noix / figues                                       12 

Praktische info

Alles wordt dagelijks vers bereid.
​De gerechten worden koud geleverd en zijn makkelijk op te warmen.

​
Bestellingen kan u voor 11 uur ’s morgens door geven (levering op de volgende dag):
​0474 / 90 82 17 of info@restaurantdelys.be 


Wij leveren ’s middags na 11u30 en ’s avonds na 16u.
​Niet op maandag & dinsdag.

We leveren gratis in en rond Knokke-Heist. 
​Afhalingen in DeLy's zelf kan op afspraak.

Graag tot aan uw huis!
Véronique & Thierry
DeLy’s Dumortierlaan 76 Knokke

BE42 9795 8639 9054
BE 41 6719 1606 1910 

Information pratique

Tous est préparé frais chaque jour.
Les plats sont livrés froid et sont facile à chauffer.

Veuillez passer vos commandes avant 11 heures pour livraison le lendemain sur
​0474 / 90 82 17 ou info@restaurantdelys.be


Nous livrons chaque midi après 11h30 et le soir après 16h. 
​Pas le lundi & le mardi.

​Nous livrons gratuitement à Knokke-Heist et aux alentours. 
A emporté au DeLy's mème est possible sur rendez vous.


À bientôt chez vous à la maison!
Véronique & Thierry
DeLy's Dumortierlaan 76 Knokke

BE42 9795 8639 9054
BE 41 6719 1606 1910 

Aanbevolen bij onze Take Away gerechten
Recommandé pour nos plats Take Away

​Witte wijnen / Vins blancs
Pinot Gris - Gloire de Duras - Familie Nijskens - Haspengouwen  (BE)                             
Chardonnay Barrique - Gloire de Duras - Familie Nijskens - Haspengouwen  (BE)            Château Grand Théatre - Sauvignon Blanc - AC Bordeaux (FR)                                           
Mâcon-Charnay-lès- Mâcon - AOC Bourgogne (FR) 
Rully - La Crée - Domaine Belleville (FR)                                                                 
Graziano Prà - Soave Classico Staforte - Garganega Veneto (IT)                
Castelo Rodrigo Branco - Siria & Malvasia - Beira Interior (PT)                                             

 
Rode wijnen / Vins rouges
Saint-Nicolas-de-Bourgeuil - Entre Copains - Loire AOC (FR)                                               
Château Granins Grand Poujeaux - AOC moulis en Médoc (FR)                                              
Ombranera - Franco Rocca - Barbera d’Alba - Langhe (IT)                                                   
Ornello Maremma - Rocca di Frassinello - Toscana (IT)                                                    
Le Sughere Maremma - Rocca di Frassinello - Toscana (IT)                                       
Barolo - Castagni - Alberto Voerzio - La Morra - Piemonte (IT)                                             
Tinto Arroyo - Tempranillo - Ribera del Duero (ES) 
​Steindorfer - Apetion Rouger - Burgunder (AT)                                                                 

Autocaro N°27 - Peninsula de Estùbal - Torrão (PT)                                                                    
Naré Red - Sireni / Malbec / Syrah (Armenië)                                                                        
 
Bubbels / Bulles
Cava Pont de Ferro                                                                                                                           
Champagne Veuve Fourny & Fils - Grande Réserve 1er Cru                                                                                     
Bieren / Bières
Mangini Belgium’s Finest Blond    7,3 %                                                                                         
Mangini Lowieken Tripel     8,8 %                                                                                                    
 
Gin DeLy’s 
In cadeau verpakking / En emballage cadeau                                                                                                                
   
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Prijs
30
35
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38
​45
38
15


20
32
28
30
36
65
23
​30
15
16


18,5
63


4,5
4,5


45
Alle rechten voorbehouden.
Dumortierlaan 76 - 8300 Knokke
050/613 111
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